健康に、電子レンジは好ましいくない？

チンするだけで、加熱ができる電子レンジ。私も、とうとう買った。とても、便利である。
しかし、以前に電気工学の玉野先生から聞いた話。
「遠赤外線で分子を加熱する方法は、今までに調理をする方法としては、利用しなかった。そのために、健康に好ましくないのではないか？　例えば、電子レンジで調理した肉類を食べ続けると、ガンなどになるのではないか？」
調べてみたところ、明確な回答はなかったものの、何となく心配である。