飴色（あめいろ）に輝く鰻（うなぎ）、食べると至福。

飴色（あめいろ）に輝く鰻（うなぎ）、食べると至福。


今日は、「土用の丑の日」らしい。
そんなわけでもないが、吉野家で鰻丼（うなどん）を食べた。調理場で焼くのではなく、すでに焼いてあるのをレンジで暖めるらしいが、それでも飴色に輝いている。

焼くときにするような香りはないが、それでもなかなかおいしい。
490円の丼（どんぶり）であるから、鰻は三切れでも非常に小さい。それがまた、好ましいのである。
脂肪やカロリーを取りすぎないためである。

いつものとおり、中瓶のビール（500ml）とともにいただく。
とても、幸福な気持に浸（ひた）る。
それこそ、私の至福でもある。