空気・水・食べ物などが悪いと病気！

空気・水・食べ物などが悪いと病気！


現代は物の豊かな時代である。とくに、食べものに関してはそうである。外国からの食料が多く食卓に並ぶ。しかし、ちょっと注意が必要！

空気は、部屋のある地上12階のものが多い。水は、多摩市内の地下水。そして食べものは、なるべく近場のものを利用。多摩市内ではちょっとムリなので、神奈川県の産地配送システムにお願いしている。つまり、生産者がどこの誰かがわかっている安全で新鮮な野菜・果物などである。

米は玄米を食べているが、神奈川産のものが間に合わないときは、供給契約をしているアイガモ米か低農薬の庄内平野米を注文する。つまり、なるべく近場のものを日々食べているのだ。それが健康の大原則だと思ったからである。また、その季節のものを仕入れる。いわゆる旬（しゅん）のものである。